QuaPA au Bar des Sciences

QuaPA au Bar des Sciences

Véronique Santé Lhoutellier sera au Bar des Sciences le 4 février 2025 pour débattre sur le thème des modifications de nos habitudes alimentaires.

La Baie des Singes organise le 4 février 2025 un Bar des Sciences intitulé "Changer le menu". Nos habitudes alimentaires sont marquées par des mutations profondes liées à de multiples enjeux transversaux et parfois contradictoires. Que ce soient des enjeux démographiques, sociaux, environnementaux, économiques, sanitaires, géopolitiques… ils nécessiteront des innovations alimentaires, scientifiques et technologiques. Et, comme elle l'a toujours fait, l'humanité va devoir trouver les moyens de s'adapter.

Café-Théâtre La Baie des Singes à Cournon d'Auvergne. Mardi 4 février 2025 à 20h33 !